BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Strogoff - ECPv6.13.2.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Strogoff
X-ORIGINAL-URL:https://strogoff.cat
X-WR-CALDESC:Esdeveniments per Strogoff
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20240101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20240419T190000
DTEND;TZID=UTC:20240419T203000
DTSTAMP:20260415T001233
CREATED:20240325T124259Z
LAST-MODIFIED:20240415T112835Z
UID:487-1713553200-1713558600@strogoff.cat
SUMMARY:Presentació CREMO! de Maria Nicolau amb conversa amb Albert Benzekry a la Sala d'Exposicions Dameson
DESCRIPTION:CREMO!\nLa nova revolució de Maria Nicolau.\nColumna publica Cremo!\, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia.\n«Cremo!» és el crit d’alerta que s’etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d’un company. El llibre que teniu a les mans\, Cremo!\, és la història d’una noia normal i corrent que un bon dia decideix deixar-ho tot per aprendre un ofici del qual no sap res i llançar-se de cap a una aventura per escoles d’hostaleria peculiars\, restaurants insòlits\, hotels i pastisseries de tota mena i condició\, mentre el país és sacsejat per la revolta gastronòmica del segle.\nUn assaig i un receptari que van molt més enllà\, on es barregen\, com qui fa una beixamel\, passió\, empenta\, memòries\, personatges estrambòtics i reflexions que ens faran vibrar en cada pàgina amb la cuina al ritme revolucionari de la Maria Nicolau. \nLa presentació es realitzarà a la Sala d’Exposicions Dameson\, a la PLaça Can Dachs de La Garriga
URL:https://strogoff.cat/esdeveniment/presentacio-cremo-de-maria-nicolau-amb-conversa-amb-albert-benzekry/
CATEGORIES:Presentacions
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://strogoff.cat/wp-content/uploads/2024/03/Cremo.jpg
ORGANIZER;CN="Llibreria Strogoff":MAILTO:jordi@strogoff.cat
END:VEVENT
END:VCALENDAR